No products in the cart.
Yeni web sitemiz yayında. Güncel tasarım ve kodlama anlayışı içerisinde.. Devamı İçin Tıklayınız
Fellah köftesi, Gliko, Kürt köftesi, Arap köftesi, sarımsaklı köfte, bulgur köftesi, Küpkürt veya zeyitli köfte adlarıyla bilinen bulgurdan yapılan bir köftedir. Erzurum, Van ve Antep yöresel mutfağında yer alır.
Menülerimizi İncelemek İstermisiniz ?
Çiğ köfte, bulgur, isot, kıyılmış et, salça, soğan, maydanoz ve…
Asma yaprağının içerisine bulgur ya da pirinç başta olmak üzere…
İçli köfte ya da oruk, bulgurun hamur hâline getirilerek içinin…
Mantı, çeşitli baharatlarla çeşnilendirilen kıymanın, küçük hamur parçalarının içine konulması…